Un délicieuse recette que les enfants adorent, proposée par Aurélie, attachée commerciale de l’Office de Tourisme !❤️
Ingrédients
- 250 g farine
- ½ sachet levure chimique tamisée
- 60 g sucre en poudre (ou 50g + 1 sachet sucre vanillé)
- 2 œufs
- 125 ml lait
- 125g crème liquide
- 2 bananes bien mûres
- Beurre
- Sucre glace
Instructions
Mélanger la farine, le sucre et la levure. Ajouter les œufs battus puis le lait et la crème préalablement tiédis puis les bananes écrasées.
Faire fondre un peu de beurre dans une poêle, verser l’appareil pour faire des mini crêpes assez épaisses (style pancakes). Faire cuire une à deux minutes de chaque côté. Saupoudrer de sucre glace avant de déguster.
Bon appétit !
