La coquille a fait frétiller les papilles !

Beau succès pour cette 8e édition avec plus de 5 000 visiteurs malgré la météo hivernale. Les groupes de musique se sont succédés tout au long du week-end des 4 et 5 décembre, alliant chants de marins, duo violon et piano et fanfare festive, une trentaine d’exposants gastronomiques ont pu mettre à l’honneur les spécialités locales ou régionales, l’espace culinaire a accueilli 11 chefs talentueux qui ont généreusement concocté en direct des recettes gourmandes à base de Saint-Jacques, le marché des créateurs aux Cures Marines a également attiré de nombreux visiteurs dans le chaleureux salon du 1912. La visite théâtralisée du samedi « Histoire de Péqueux » a affiché complet. Une manifestation incontournable qui a permis de mettre à l’honneur les pêcheurs et la coquille normande !

Retrouvez toutes les recettes des chefs !

La Saint-Jacques de… Stéphanie Lefebvre
La Saint-Jacques de… Véronique Delaunay
La Saint-Jacques de… Bernard Vaxelaire
La Saint-Jacques de… Gael Derrien
La Saint-Jacques de… Jeff Cooking
La Saint-Jacques de… Solenne Tribhou
La Saint-Jacques de… Johan Thyriot
La Saint-Jacques de… Hideyuki Ishino
La Saint-Jacques de… Clément Ponseel
La Saint-Jacques de… Bernard Lamy
La Saint-Jacques de… Moussa Sako